Brigadeiro com Bis e Sorvete

No domingo, teve vários clássicos do futebol aqui em São Paulo. Como de costume, todos os amigos do Ricardo se encontraram na casa dele para assistir. Como eu não sou fanática por futebol (sou daquelas que só torce pro Brasil na Copa,rs), aproveitei que teria bastante gente como cobaia e fui pra cozinha testar mais uma receita.

A receita que escolhi no fim de semana é uma sobremesa MUITO fácil. Ela intercala algumas camadas de doce. A camada do fundo é com Bis ( eu preferi o branco) triturado, a segunda camada é de brigadeiro (hummmm) e a última de sorvete. Esse doce é super prático, rápido e agrada grande parte das pessoas, já que vai brigadeiro, bis e sorvete (#delicia).

Uma dica, esse brigadeiro coloquei uma colher de creme de leite.

Olhem o passo a passo:

Eu esqueci de tirar foto do brigadeiro. Sorry!

Gostaram da receita?

Com certeza essa é uma receita que faz sucesso!! Podem fazer.

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Receita Vencedora

Meninaaas, hoje o dia está uma correria só, mas não poderia deixar de falar qual foi a receita vencedora do concurso cultural.

Por isso, agora que tive um tempinho, quero anunciar que quem ganhou os esmaltes foi a Gabriela Sousa, que mandou pro Style Brûlée a receita de Macaron de Morango.

Gabiii, parabéénsss!! Espero que goste dos esmaltes e continue nos visitando aqui no Style Brûlée.

Agora, eu preciso fazer a receita e mostrar o passo a passo aqui no blog. (Tô ferrada, porque a receita não parece fácil, rs!)

Ice Cream & Biscuit

Hoje a dica é uma sobremesa deliciosa e suuuper fácil. Esse doce além de ser gostoso é muito fácil de fazer e o melhor é que ele serve muita gente. Ou seja, é o doce ideal para fazer quando todos os amigos chegam na sua casa e você não sabe o que servir.

Para fazê-lo, basta 4 pacotes de bolachas recheadas da sua preferência e um pote de sorvete do sabor que você preferir. No caso, eu queria fazer com sorvete de creme e bolacha Bono de doce de leite, mas como não achei no mercado que fui, comprei bolacha Negresco e sorvete de flocos.

Ele é super simples, basta intercalar uma camada de bolacha quebrada ao meio com uma camada de sorvete, e assim sucessivamente.

Vejam que delícia:

Ingredientes.

Primeira camada com as bolachas quebradas ao meio.

Na segunda camada coloquei o sorvete.

Mais uma camada de bolacha

Ultima camada com o sorvete.

Está prontinho para comer… Humm

Depois de pronto, coloquem no freezer. Mas, tire alguns minutos antes servir.

Gostaram desse doce? Super fácil, né?!

Me contem depois que vocês fizerem.

Pavê de Sonho de Valsa

Umas semanas atrás, estava com muita vontade de comer um doce beeem gostoso, sabe?! Como o sonho de valsa é o meu chocolate preferido, logo pensei em procurar alguma receita onde ele fosse a atração principal. Em busca de receitas, recorri aos aplicativos do Ipad que uso sempre e achei uma no M de Mulher que me encheu os olhos. Nessa receita, apenas troquei o bombom normal pelo tão amado sonho de valsa. Veja como ficou uma delícia:

Ingredientes

Meu preferido!

Chocolate

Aproveitem esse feriado para fazer. Tenho certeza que vocês vão adorar!

Gostaram?

Para pegar a receita entrem no M de Mulher

Crème Brûlée

Como disse no FAQ, o Créme Brûlée faz parte da composição do nome do blog por ser uma das minhas sobremesas preferidas. Por isso, quero mostrar para vocês como é o Crème Brûlée. Nunca fiz um, imagino que não seja fácil, mas um dia vou criar coragem e me arriscar a fazer.

O Créme Brûlée, é essa a forma correta de escrever, é uma sobremesa típica francesa que consiste em um creme rico e cremoso, feito com creme de leite, ovos, açúcar e baunilha, com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico. É geralmente servido gelado e em ramekins individuais. Além de baunilha, pode-se usar também chocolate, café, canela, coco, licores etc.

O meu preferido é  do Due Cuochi Cucina no Shopping Cidade Jardim. Olha só algumas fotos que delicia:

Deu água na boca..Humm

Acompanhado de um vinho fica melhor ainda!!

E aí meninas, gostaram? Estão com água na boca?

Se vocês ainda não experimentaram, podem comer sem medo.